Dlaczego Garść Natury?
Garść Natury to naturalne i zdrowe surowce, sprawna logistyka oraz ekologiczne pakowanie.
Wszystkie nasze produkty są dostępne od ręki, dlatego możesz liczyć na ekspresową dostawę!
Skorzystaj z darmowej dostawy już od 79 zł!
Opcje przeglądania
Kategorie
Producent
Kolekcja
Cena
-
od
do
Płatki owsiane – rodzaje i zastosowanie
Czym są płatki owsiane?
Płatki owsiane to produkt zbożowy otrzymywany z ziaren owsa. Proces wytwarzania obejmuje obłuszczenie ziarna, poddanie go obróbce hydrotermicznej (parowaniu), a następnie zgniatanie walcami. W zależności od stopnia rozdrobnienia wyróżnia się płatki zwykłe, górskie (średnio rozdrobnione) oraz błyskawiczne (mocno rozdrobnione i wstępnie podgotowane).

Płatki owsiane
Rodzaje płatków owsianych
1. Płatki owsiane górskie
- Najmniej przetworzone, mają większą strukturę i wymagają dłuższego gotowania.
2. Płatki owsiane błyskawiczne
- Cieńsze i bardziej rozdrobnione, dzięki czemu gotują się szybciej.
- Nadają się do szybkich śniadań, koktajli i wypieków.
3. Płatki owsiane pełnoziarniste
- Otrzymywane z całych ziaren owsa.
- Mają intensywniejszy smak i dłużej utrzymują uczucie sytości.


