Chlebowiec suszony

Chlebowiec suszony – smaczna przekąska prosto z Azji

Chlebowiec różnolistny, znany także pod angielską nazwą jackfruit, jest jednym z największych owoców drzewnych na świecie. Pojedynczy owoc może ważyć nawet kilkadziesiąt kilogramów. Rośnie w tropikalnym klimacie Malezji, Indonezji, Bangladeszu oraz Indii, gdzie już od wieków jest podstawowym składnikiem lokalnych potraw. Nasz suszony chlebowiec to słodka przekąska w naturalnej wersji, bez dodatku cukru. Dostępne są trzy gramatury opakowania: 200 g, 500 g i 1 kg.

Jackfruit suszony – wartości odżywcze

Chlebowiec suszony to niskotłuszczowa przekąska, która dostarcza energii przede wszystkim z naturalnych cukrów. To źródło cennych witamin i minerałów:

• Białko – ok. 2,1 g na 100 g
• Tłuszcz – ok. 1,1 g na 100 g
• Wapń – ok. 80 mg na 100 g
• Sód – ok. 36 mg na 100 g
• Żelazo – ok. 0,72 mg na 100 g

Jak wykorzystać suszony chlebowiec w kuchni?

Jackfruit suszony to smaczny owoc, który można podjadać prosto z opakowania. Sprawdzi się jednak nie tylko jako zwykła przekąska w domu, szkole czy pracy. Jego zastosowanie jest szersze, idealnie nadaje się do:

• domowych mieszanek bakaliowych,
• ciast i deserów (wystarczy go drobno pokroić),
• sałatek,
• owsianek, musli, jogurtów.

Suszony jackfuit – przechowywanie

Suszony chlebowiec najlepiej przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu lub pojemniku, w suchym i chłodnym miejscu. Przekąskę należy chronić od ciepła i bezpośredniego światła słonecznego. Z uwagi na niską zawartość wody jackfruit zachowuje świeżość dłużej niż inne suszone owoce o wyższej zawartości tłuszczu. Jednak po otwarciu opakowania warto zużyć je w ciągu kilku tygodni, aby cieszyć się pełnią smaku.

Nie tylko chlebowiec suszony – pozostałe propozycje marki Garść Natury

Suszony chlebowiec nie jest jedyną egzotyczną przekąską w sklepie GarscNatury.pl, której warto spróbować. Dla miłośników suszonych owoców mamy też sporo innych smacznych propozycji, takich jak: figa suszona, chipsy bananowe, daktyle suszone czy żurawina suszona. Jeżeli chcesz stworzyć własną mieszankę nie tylko z owocami, koniecznie sprawdź produkty z kategorii Orzechy.

Suszony jackfruit – najczęściej zadawane pytania

Czy suszony chlebowiec to to samo co chlebowiec wykorzystywany jako zamiennik mięsa dla wegan?

Nie do końca, ponieważ jako zamiennik mięsa w daniach wegańskich wykorzystywany jest niedojrzały, gotowany jackfruit. Ma on neutralny smak. Z kolei ten w wersji suszonej jest owocem dojrzałym i słodkim.

Czy jackfruit suszony rzeczywiście jest odpowiednim wyborem dla wegan?

Tak, jest to świetna przekąska dla wegetarian i wegan. Chlebowiec suszony dostępny w naszej ofercie stanowi zdrowszą alternatywę dla tradycyjnych słodyczy (wśród których jest sporo propozycji nieodpowiednich na diecie wegańskiej).

Czy chlebowiec suszony zawiera dodatek cukru?

Suszony jackfruit marki Garść Natury nie zawiera dodatku cukru, występują w nim tylko cukry naturalne. W składzie nie ma również sztucznych barwników i innych zbędnych substancji. To smaczna przekąska, po którą może bez obaw sięgać cała rodzina.