Śmietana roślinna Puratos Montamix 1l
Cena regularna:
Śmietana roślinna Puratos Montamix 1l
towar niedostępny
Śmietana roślinna Puratos Montamix 1l
PURATOS MONTAMIX to wszechstronny krem roślinny do ubijania, ceniony za swoją delikatną nutę wanilii oraz lekki, świeży smak.
Jego wielofunkcyjność sprawia, że doskonale nadaje się do przygotowywania ganache, musów, a także do stosowania samodzielnie jako nadzienie lub dekoracja.
Montamix zapewnia kremową konsystencję, idealną do wykończenia ciast, tortów i innych deserów, gwarantując doskonałe efekty zarówno w codziennym, jak i profesjonalnym cukiernictwie.
Sposób użycia
❤️ Przed użyciem krem roślinny warto schłodzić do temperatury ok. 5 st. C.
❤️ W początkowej fazie ubijać na średnich obrotach.
❤️ Po 1-2 minutach przełączyć na wyższe obroty.
❤️ Ubijać do momentu uzyskania oczekiwanej objętości i konsystencji.
Zalety
- przeznaczony do wszystkich wyrobów cukierniczych
- wysoka wydajność: 3,2x pierwotnej objętości
- niższy koszt użycia vs śmietana
- duża stabilność, nawet do 3 dni po stworzeniu dekoracji
- przechowywanie w temperaturze pokojowej dzięki technologii UHT
- skład: bez konserwantów, bez cholesterolu, bez tłuszczów trans, bez GMO
- Mniejsza zawartość tłuszczu i cukru w porównaniu do tradycyjnej śmietany
- Atrakcyjny wygląd
- lekki i świeży smak z delikatnymi nutami wanilii
- Po ubiciu odporny na zamrażanie i rozmrażanie