Płatki ziemniaczane 1kg

Płatki ziemniaczane 1 kg

Smak domowego obiadu w kilka minut

Odkryj kulinarny skrót, który nie uznaje kompromisów w kwestii smaku. Płatki ziemniaczane to Twoje tajne wsparcie w kuchni – pozwalają wyczarować aksamitne purée, puszyste kopytka czy tradycyjne kluski śląskie bez czasochłonnego obierania, gotowania i przeciskania ziemniaków przez praskę. To czysta esencja wyselekcjonowanych ziemniaków, poddana procesowi suszenia, który zatrzymuje ich naturalny aromat i właściwości. Idealne dla zabieganych pasjonatów gotowania, którzy cenią domową jakość w błyskawicznym wydaniu.

Dlaczego warto?

• Niesamowita oszczędność czasu – przygotowanie bazy do obiadu zajmuje dosłownie chwilę, uwalniając Cię od najżmudniejszych prac kuchennych.

• Idealna, powtarzalna tekstura – zapomnij o grudkach; płatki gwarantują idealnie gładką konsystencję purée i ciast ziemniaczanych za każdym razem.

• Wszechstronność 3w1 – produkt służy nie tylko do przygotowania dodatku do drugiego dania, ale jest też doskonałym zagęstnikiem oraz składnikiem domowych wypieków.

Konkrety, które mają znaczenie

• 100% wyselekcjonowane ziemniaki: Produkt powstał z wysokiej jakości bulw, przetworzonych tak, by zachować naturalny smak i jasną barwę.

• Wysoka wydajność: Z jednego kilograma płatków uzyskasz kilka kilogramów gotowego purée – to niezwykle ekonomiczne rozwiązanie dla dużej rodziny.

• Czystość i wygoda: Brak konserwantów i sztucznych barwników – otrzymujesz produkt o prostym składzie,który łatwo się dawkuje.

• Długi termin przydatności: W przeciwieństwie do świeżych warzyw, płatki mogą czekać w Twojej spiżarni miesiącami, nie tracąc na jakości.

Garść pomysłów

Płatki ziemniaczane to podstawa błyskawicznych klusek śląskich, kopytek oraz domowych pyz.Wykorzystaj je jako „panierkę” do ryb lub kotletów schabowych – uzyskasz wyjątkowo chrupiącą i złocistą skórkę. Są również sekretnym składnikiem piekarzy: dodanie niewielkiej ilości płatków do ciasta drożdżowego na chleb sprawia,że pieczywo jest bardziej wilgotne i zachowuje świeżość znacznie dłużej. W wersji obiadowej wymieszaj je z gorącą wodą, masłem i szczyptą gałki muszkatołowej, by stworzyć purée, którego nie powstydziłaby się najlepsza restauracja.

Pytania i odpowiedzi (Q&A)

Jakie są proporcje przygotowania purée?

Zazwyczaj na 1 część płatków stosuje się około 4–5 części płynu (wody lub mleka). Płyn powinien być gorący, ale nie wrzący (ok. 80–90°C). Po wlaniu płynu wystarczy energicznie wymieszać masę i odstawić na minutę, aby płatki w pełni spęczniały.

Czy płatki ziemniaczane są zdrowe?

Tak, to produkt otrzymywany z gotowanych i suszonych ziemniaków.Dostarczają one węglowodanów złożonych oraz potasu. Ważne jest jednak, aby samodzielnie kontrolować ilość dodawanej soli i tłuszczu podczas przygotowania gotowego dania.

Czy można ich używać jako zagęstnika?

Zdecydowanie tak! To jeden z najlepszych naturalnych sposobów na zagęszczenie zbyt rzadkiej zupy czy sosu. W przeciwieństwie do mąki, płatki ziemniaczane nie tworzą grudek i nie zmieniają drastycznie smaku potrawy, nadając jej za to przyjemną, kremową strukturę.

Wartości odżywcze na 100g produktu:

• Wartość energetyczna: 1481 kj / 349 kcal
• Tłuszcz: 0,4 g
• W tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g
• Węglowodany: 75,6 g
• W tym cukry: 1,7 g
• Błonnik: 3 g
• Białko: 4,8 g
• Sól: 0,09 g