Kurkuma mielona 100g
Cena regularna:
Kurkuma mielona 100g
towar niedostępny
Kurkuma mielona 100g
Złocisty blask
Poczuj ciepły, złocisty blask, który rozświetla Twoją kuchnię niczym słońce w mroźne popołudnie. Kurkuma to więcej niż przyprawa – to esencja natury o korzennym, lekko ziemistym aromacie, który wnosi energię do każdego dania. Jej nasycona barwa i subtelny smak sprawiają, że nawet najprostszy posiłek zyskuje egzotyczny sznyt.
Dlaczego warto?
-
Intensywny, słoneczny kolor – naturalny barwnik, który nadaje potrawom apetyczny wygląd i ożywia każdą kompozycję na talerzu.
-
Ciepły, korzenny aromat – subtelna nuta, która idealnie komponuje się zarówno z daniami wytrawnymi, jak i rozgrzewającymi napojami.
-
Wszechstronne działanie – kurkuma od wieków ceniona jest nie tylko za walory kulinarne, ale i za swoje właściwości.
Konkrety, które mają znaczenie
-
100% mielone kłącze kurkumy: Produkt jednoskładnikowy, bez zbędnych wypełniaczy, sztucznych barwników i konserwantów.
-
Wysoka zawartość kurkuminy: Naturalny związek aktywny, który odpowiada za charakterystyczną barwę.
-
Czysty skład (Clean Label): Przyprawa przygotowana w zgodzie z naturą – bez chemii, tylko czysty surowiec.
-
Poręczne 100g: Optymalna gramatura, która pozwala na zachowanie świeżości i intensywności koloru przez długi czas.
Garść pomysłów
Kurkuma to serce kuchni indyjskiej – dodaj ją do curry, gulaszy warzywnych oraz ryżu, aby nadać im głębokiego smaku. W zimowe wieczory przygotuj „Złote Mleko” (Golden Milk) z dodatkiem miodu i cynamonu, które idealnie rozgrzewa i koi zmysły. Świetnie sprawdza się również jako dodatek do porannych shotów witaminowych z imbirem lub jako naturalny barwnik do ciast i domowych makaronów.
Pytania i odpowiedzi (Q&A)
Czy kurkuma mocno barwi dłonie i naczynia?
Tak, intensywny barwnik kurkumy jest bardzo trwały. Polecamy ostrożność przy jasnych blatach i naczyniach z tworzyw sztucznych – najlepiej dozować ją bezpośrednio do garnka.
Jak najlepiej przechowywać kurkumę mieloną?
Aby zachowała swój intensywny kolor i aromat, przechowuj produkt w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w suchym, chłodnym i zaciemnionym miejscu.
Wartości odżywcze (w 100 g produktu)
- Wartość energetyczna: 1482 kJ / 354 kcal
- Tłuszcz: 9,88 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 3,1 g
- Węglowodany: 64,9 g
- w tym cukry: 3,2 g
- Błonnik: 21 g
- Białko: 21,1 g
- Sól: 0,1 g