Pieprz Cayenne 100g
Cena regularna:
Pieprz Cayenne 100g
・Kup teraz i zapłać za 30 dni
towar niedostępny
Pieprz Cayenne Mielony Garść Natury 100g
Poczuj intensywną energię, która błyskawicznie ożywia Twoje potrawy. Nasz pieprz Cayenne to czysta esencja pikanterii, skrywająca w sobie ognistą moc dojrzałych papryczek chili o głębokiej, rubinowej barwie. Każda szczypta tego sypkiego pyłu nadaje daniom wyrazistego charakteru, budząc zmysły i podnosząc temperaturę kulinarnych doznań. To autentyczna potęga natury, doskonała do rozgrzania jesiennego menu.
Dlaczego warto?
- Intensywna pikanteria: Zapewnia zdecydowane, ostre wykończenie potraw, które zadowoli każdego miłośnika wyrazistych i mocnych smaków.
- Rozgrzewający charakter: Przyprawa o palącym profilu idealnie komponuje się z gęstymi, sycącymi daniami typowymi dla chłodniejszych pór roku.
- Głęboki, nasycony kolor: Ceglasta barwa drobno zmielonych papryczek sprawia, że potrawy nabierają apetycznego, egzotycznego wyglądu.
Konkrety, które mają znaczenie
- 100% mielonych papryczek: Produkt jednoskładnikowy, pozbawiony zbędnych wypełniaczy, sztucznych barwników i antyzbrylaczy.
- Czysty profil: Przyprawa przygotowana zgodnie z zasadą krótkiego składu – w opakowaniu znajdziesz wyłącznie to, co wyrosło z ziemi.
- Wysoka wydajność: Poręczne 100 gramów wystarczy na długi czas, ponieważ ze względu na ostrość przyprawy (od 30 000 do 50 000 w skali Scoville'a), stosuje się ją bardzo oszczędnie.
✨ Garść inspiracji
Dodaj szczyptę pieprzu Cayenne do gęstego, jesiennego kremu z dyni lub pikantnego leczo, aby podkreślić ich aromat i nadać im mocnego charakteru. Sprawdzi się znakomicie w marynatach do pieczonych warzyw korzeniowych oraz w gulaszach i sosach pomidorowych.
Często zadawane pytania (Q&A)
Jak ostry jest pieprz Cayenne?
W skali ostrości przypraw pieprz Cayenne zajmuje wysokie miejsce (zazwyczaj od 30 000 do 50 000 jednostek Scoville’a). Z tego powodu zalecamy dozowanie go z umiarem, najlepiej dodając po szczypcie i smakując potrawę.
Czy pieprz Cayenne to odmiana tradycyjnego pieprzu czarnego?
Nie, mimo nazwy „pieprz”, jest to przyprawa otrzymywana z suszonych i drobno mielonych papryczek z gatunku Capsicum annuum. Posiada zupełnie inny, o wiele bardziej palący profil smakowy niż klasyczny pieprz czarny.
Jak przechowywać pieprz Cayenne, aby nie tracił smaku?
Aby zachować pełną moc aromatu oraz zapobiec naturalnemu zbrylaniu się przyprawy, przechowuj produkt w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w suchym, chłodnym i zaciemnionym miejscu, z dala od wilgoci (np. pary wodnej z gotowania).
Czy ten produkt ma w składzie sztuczne barwniki dla lepszego koloru?
Zdecydowanie nie. Piękna, rubinowo-ceglasta barwa pochodzi w 100% z naturalnie ususzonych i zmielonych papryczek. Nasz produkt nie zawiera żadnych dodatków, barwników ani wzmacniaczy smaku.
Czy sprawdzi się w kuchni roślinnej?
Oczywiście. To czysty, jednoskładnikowy surowiec roślinny, który doskonale podbija smak dań wegańskich i wegetariańskich, np. potraw na bazie soczewicy, ciecierzycy lub fasoli.
Wartości odżywcze w 100g produktu
| Wartość energetyczna: | 1331 kJ / 318 kcal |
| Tłuszcze: | 17,27 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone: | 3,3 g |
| Węglowodany: | 56,63 g |
| w tym cukry: | 36 g |
| Błonnik: | 27 g |
| Białko: | 12,01 g |
| Sól: | 0,03 g |
